Al principio visitaremos la moderna fábrica de aceite de oliva "Kanakis" para aprender sobre el proceso de producción de aceite de oliva y probar el mejor aceite de oliva cretense. Lo primero que vemos cuando llegamos allí es un antiguo olivo, de más de mil años. Continuamos hacia la innovadora almazara donde nuestros expertos describen detalladamente todos los pasos y detalles de producción. Como durante la temporada de verano no hay producción de aceite de oliva, no tendremos la oportunidad de ver la producción en acción, pero los expertos nos darán una explicación completa. En la última parte, podemos degustar dos formas diferentes de servir el exquisito aceite de oliva virgen extra: primero lo probaremos puro, sin agregar, y luego probaremos a la antigua, tradicional, con sal y limón. También se pueden discutir pequeños secretos sobre el almacenamiento, el mejor uso y los atributos saludables.

Después de un recorrido de 10 'llegaremos a una de las mejores bodegas de la región donde disfrutaremos de un recorrido de 30-40', durante el cual, los participantes aprenderán sobre la historia, la tradición, los últimos desarrollos en la producción de vino y, por supuesto, toda la información sobre las características particulares del "terroir" de Creta. Participará en una visita totalmente guiada por las plantaciones de la bodega, la bodega, el área de producción y finalmente su tienda. Después del recorrido, continuaremos a la sala de degustación de vinos, donde podrá degustar cinco tipos de vino y entrenar a sus paladares en los deliciosos caminos del vino. Por supuesto, mezedes como bizcochos y aceitunas tradicionales no se pueden perder para acompañar este viaje de degustación.