Abrimos las puertas de nuestra bodega a todo aquel que quiera descubrir nuestra historia y sumergirse en nuestro mundo convirtiéndose en enólogo por un día. Ofrecemos la oportunidad de descubrir el encanto y la magia que se esconde en los vinos sicilianos. Nuestros invitados podrán acompañarnos paso a paso en los procesos de elaboración y participar activamente en ellos, degustando con nosotros el Syrah madurando y afinando lentamente en el tanque, tapando una botella de Catarratto recién llenado. Visitarás la bodega y el enólogo te explicará su historia y las principales técnicas de vinificación. A continuación, podrá crear su mezcla única, guiada por el personal en el análisis de las características de los diferentes vinos, para que pueda elegir libremente cuáles incluir en su mezcla. Será realmente asombroso y divertido convertirse en enólogo por un día y se le proporcionarán todos los instrumentos y orientación necesarios para que pueda crear y probar su propia mezcla. Al final de la experiencia, también degustará 6 vinos diferentes producidos aquí y podrá traer su propio embotellado, taponado y etiquetado de una botella con la mezcla de vino creada.