Esta experiencia le permitirá descubrir la amplia gama de vinos de Alsacia a través de una degustación. Descubrirá el trabajo del enólogo a través de un vídeo y, a continuación, nuestro espacio escenográfico con un vídeo inmersivo de 180° proyectado sobre barricas. La película se proyecta en la bodega sobre barricas de roble centenarias a 180° (mapping en determinadas secuencias) con un trabajo de sonido, lo que permite al público sumergirse totalmente en Nuestra historia. Terminará su visita con una comida, durante la cual le serviremos un entrante de sopa de temporada seguido de un plato de degustación de Foie Gras, a continuación podrá elegir entre un pastel de carne alsaciano acompañado de verduras crudas y ensalada, o una quiche de verduras para vegetarianos (a especificar con antelación). Terminará con una rebanada de kougelhopf acompañada de bibelaskaas/mermelada. Te llevarás a casa una botella de vino caliente y la entrada gratuita al Palacio de Jengibre.