Akasaka

Akasaka es un encantador izakaya ubicado en el tranquilo distrito de Minamitsuru, en Yamanashi. Este acogedor restaurante japonés ofrece una experiencia gastronómica que recuerda a la calidez de un hogar de infancia, con opciones de asientos en tatami y en el mostrador, además de habitaciones privadas con tatami para una experiencia más íntima. La cocina de Akasaka se centra en platos de mariscos frescos, obtenidos directamente del puerto de Numazu, garantizando la máxima frescura y calidad. Entre sus platos destacados se encuentran el sashimi, mentaiko egg, cod roe potato y el tempura de camarones. Para los amantes de los postres, el honey toast con helado de vainilla es una delicia imperdible. Situado en una zona residencial cerca del Lago Kawaguchi, Akasaka es un lugar ideal para disfrutar de una comida tranquila y auténtica. Aunque el acceso puede ser un poco complicado para quienes no son locales, el restaurante ofrece estacionamiento para mayor comodidad. El personal es amable y comprensivo, y cuenta con un menú en inglés para facilitar la experiencia de los visitantes internacionales. Se recomienda hacer reservaciones debido a la capacidad limitada del lugar. Akasaka es operado por un pescadero, lo que asegura que los mariscos sean siempre frescos y de la mejor calidad.