Cuisine Sugawara

Cuisine Sugawara es un encantador restaurante ubicado en Aramachi, en el distrito de Wakabayashi, Sendai, Miyagi, Japon. Este establecimiento ofrece una experiencia culinaria unica que combina la cocina europea con el estilo japones occidental, conocido como Yoshoku. El menu de Cuisine Sugawara es una delicia para los amantes de la fusion culinaria. Entre los platos destacados se encuentran la lasana de carne japonesa, el pollo joven de Iwate salteado con salsa de tomate y la lubina con salsa de limon. Los aperitivos incluyen muslos de pollo estofados en vino tinto, carpaccio de atun y caballa a la parrilla con hierbas. Los amantes de la pasta pueden disfrutar de opciones como la pasta cremosa de mariscos con col china y bacalao, mientras que los risottos incluyen una version a base de tomate con ostras y mejillones. El ambiente del restaurante es acogedor y elegante, evocando el estilo de un restaurante occidental antiguo. Aunque es un lugar pequeno, su atmosfera hogarena y el servicio personal del chef principal, quien ocasionalmente recibe ayuda de su personal, hacen que cada visita sea especial. Ubicado a lo largo de la calle, puede ser facil pasarlo por alto, por lo que se recomienda usar una aplicacion de mapas para encontrarlo. Cuisine Sugawara es una joya escondida en Sendai que ofrece una experiencia culinaria inolvidable.