Ekiden Denden Branch

Ubicado en el corazón de Yamagata, el Ekiden Denden Branch es un destino imperdible para los amantes de la auténtica experiencia izakaya. Este acogedor y pequeño establecimiento, situado en el lado este de la estación de Yamagata, ofrece un ambiente cálido y hogareño que invita a relajarse y disfrutar de una velada inolvidable. El Ekiden Denden Branch se especializa en una variedad de platos tradicionales japoneses, destacando por su amplia selección de sake local y su menú centrado en el pescado y mariscos, ideal para quienes siguen una dieta pescetariana. Entre sus especialidades se encuentran los yakitori, oden, gyoza caseros, y los tanuki tofu. Además, sus brochetas de codorniz al estilo Muroran y las brochetas de ñame a la parrilla con copos de bonito son un verdadero deleite para el paladar. El restaurante es conocido por su técnica de asado, cocinando cada brocheta individualmente para garantizar el máximo sabor y calidad. Con un personal amable y sonriente, la experiencia en Ekiden Denden Branch es siempre acogedora y personalizada. Dada su limitada capacidad, se recomienda hacer reservaciones para asegurar un lugar en este encantador rincón de Yamagata.