Hana Kushi Bar

Hana Kushi Bar es un destino culinario en Gifu que combina la tradición japonesa con un toque moderno. Este restaurante se especializa en kushi-age, deliciosas brochetas fritas, y oden, un guiso tradicional japonés. Además, ofrece una experiencia de bar de estilo español, conocido como baru, donde se pueden disfrutar de platos como carpaccio al estilo Hana Kushi con queso Parmigiano y bruschetta de bacon. Ubicado en Nagazumicho, no muy lejos de la estación JR Gifu, Hana Kushi Bar es fácilmente accesible para los visitantes de la ciudad. El ambiente es acogedor y animado, ideal para disfrutar de una noche relajada con amigos o familiares. El restaurante también ofrece habitaciones privadas para una experiencia más íntima. Entre los platos destacados se encuentran las papas fritas de espárragos con salsa tártara, el potaje de maíz horneado en hojaldre y el sukiyaki de ternera Hida con arroz y dashi de flores. Para los amantes de los postres, el helado de vainilla con café espresso affogato es una delicia imperdible. Hana Kushi Bar forma parte del grupo Hana Kushi y ofrece un ambiente estiloso y relajado, perfecto para disfrutar de una cena hasta tarde, ya que permanece abierto hasta la 1 AM en la calle Tamamiya. Además, los clientes que se registran en LINE reciben una brocheta gratis, lo que añade un atractivo adicional a la experiencia gastronómica.