Hitsuji Ya.

Bienvenidos a Hitsuji Ya, una joya oculta en Fukuoka donde el cordero es el protagonista. Ubicado cerca del bullicioso cruce de Haruyoshi, este acogedor restaurante ofrece una experiencia culinaria única con su especialidad, el Jingisukan: cordero asado a la perfección en una plancha caliente. Disfruta de cortes tiernos y sabrosos, sin el típico sabor fuerte del cordero. Más allá de la exquisita parrilla, el menú de Hitsuji Ya ofrece una variedad de opciones deliciosas como sashimi de cordero, yukhoe y el raro tataki. Elaborados con cordero premium de Tasmania, cada plato es un testimonio del enfoque meticuloso del chef para resaltar el sabor rico pero delicado de la carne. El ambiente acogedor, caracterizado por interiores suavemente iluminados y asientos elevados, ofrece el escenario ideal para comidas íntimas o noches casuales. El servicio es el corazón de Hitsuji Ya, con un equipo amigable listo para guiarte por el menú con recomendaciones personalizadas. Hitsuji Ya es más que un restaurante: es un refugio para los amantes del cordero y los recién llegados por igual, prometiendo una escapada culinaria memorable en la vibrante escena gastronómica de Fukuoka. Ven y disfruta de esta experiencia única de cordero.