Kaon

Kaon es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria excepcional en Imabari, Ehime. Ubicado en 2-chōme-3-35 Umagoechō, justo frente a la tienda Edion en la intersección cerca del Shimanami IC a lo largo de la Imabari Bypass (Ruta 196), es fácilmente accesible y cuenta con un amplio estacionamiento. Este establecimiento es conocido por su cocina japonesa, destacando platos de teppanyaki, oden y el ambiente de izakaya, que es una taberna japonesa tradicional. Entre sus platos más representativos se encuentran el "Shiawase Gozen", el "Shiawase Nishiki Gozen", y el "Dashi Oden", que presenta un caldo ligero con un toque de dulzura, ideal para quienes siguen una dieta pescetariana. El ambiente en Kaon es relajado y tranquilo, con un espacio de comedor elegante y luminoso de temática blanca que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica cómoda y espaciosa. El personal es conocido por su cortesía, y se recomienda hacer reservaciones debido a la popularidad del lugar. Kaon también ofrece un menú estacional con opciones limitadas, como el almuerzo de verduras de temporada y el "Hanami Bento". Además, los comensales pueden disfrutar de opciones de arroz recargables y cubos de hielo de café que evitan la dilución de las bebidas, lo que añade un toque especial a la experiencia.