Kappou Shugetsu

Kappou Shugetsu, ubicado en la tranquila ciudad de Himi, Toyama, es una joya culinaria celebrada por su exquisita cocina kaiseki japonesa. Reconocido por su arte en mariscos, el restaurante elabora cada plato con los ingredientes locales más frescos, destacando especialmente el preciado jurel de Himi. Mostrando la esencia de la costa japonesa, sus tazones de mariscos combinan de manera artística cangrejo, calamar luciérnaga y atún graso con un toque experto. El reverenciado chef mezcla meticulosamente tradición con innovación, elevando cada experiencia culinaria mientras mantiene la autenticidad cultural. Ubicado convenientemente cerca de Happy Town, Kappou Shugetsu ofrece un escape tranquilo, ideal tanto para salidas casuales como para ocasiones especiales. El ambiente cálido, complementado por elegantes asientos de tatami, invita a los huéspedes a sumergirse en un viaje gastronómico armonioso.