Ishikura Asahi Bldg. Ten

Koryori Hakata Date, ubicado en la bulliciosa estación de Hakata en Fukuoka, ofrece un viaje culinario impregnado de auténticos sabores japoneses con una sinfonía de mariscos y delicias de izakaya. Platos emblemáticos como la caballa al sésamo y el nanbanzuke de jurel representan la fusión de ingredientes frescos y técnicas de cocina tradicionales. Su extenso menú incluye el venerado chazuke de besugo, perfecto para quienes buscan algo esencialmente japonés. La ubicación única del restaurante dentro del centro comercial subterráneo lo hace fácilmente accesible para los viajeros y turistas, estableciéndose como una estrella guía para cenar en Hakata. Su atmósfera de izakaya combina calidez animada con las reconfortantes influencias chinas, como el cerdo agridulce elaborado por la talentosa propietaria. El personal amable y un menú cuidadosamente seleccionado hacen que cada visita sea especial. Ya seas un local o estés de paso, Koryori Hakata Date ofrece un respiro encantador, prometiendo una comida memorable llena de sabor y corazón.