Kotsu Kotsu

Kotsu Kotsu es un restaurante en Okayama que ofrece una experiencia culinaria única con su enfoque en la cocina izakaya, mariscos y el famoso kara-age, pollo frito al estilo japonés. Ubicado en el distrito de Kita Ward, en la planta baja del edificio Fujinami, este establecimiento es un destino ideal para los amantes de la comida japonesa tradicional y moderna. El menú de Kotsu Kotsu es variado y emocionante, destacando platos como sashimi fresco, chawanmushi y postres caseros, incluyendo un delicioso pastel de chocolate. Además, los comensales pueden disfrutar de especialidades como oden de lengua de cerdo, pollo joven en escabeche y tako wasabi. Para aquellos que buscan algo diferente, el okonomiyaki y el yakisoba son opciones populares, así como la pasta Kimagure y las croquetas de crema. El ambiente del restaurante es acogedor y moderno, con un toque estilizado japonés que invita a relajarse. Es un lugar amigable para las mascotas, permitiendo la entrada de perros, lo que añade un encanto especial para los amantes de los animales. El personal es amable y está dispuesto a ayudar, utilizando aplicaciones de traducción para facilitar la comunicación con los clientes que no hablan japonés. A pesar de su ubicación un poco alejada de la estación de Okayama, Kotsu Kotsu es un lugar que vale la pena visitar por su atmósfera única y su deliciosa oferta gastronómica. Con un número limitado de asientos, se recomienda hacer reservaciones con anticipación para asegurar una experiencia sin contratiempos.