Kushi Jin

Kushi Jin es un restaurante especializado en kushi-age, una delicia japonesa de brochetas empanizadas y fritas. Situado en 108-3 Hosshojimachi, Yonago, Tottori, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria unica en un entorno acogedor y lleno de historia. El restaurante ocupa un espacio renovado que anteriormente fue la tienda de arroz Kiyama, lo que le confiere un encanto especial con sus grandes vigas y paredes de tierra. El menu de Kushi Jin es un festin para los sentidos, con una variedad de brochetas que incluyen cerdo, vieiras, hongos eryngii, tsukune (albóndiga de pollo), y mas. Los comensales tambien pueden disfrutar de platos como carpaccio de pulpo y gratinado de cangrejo, que complementan perfectamente las brochetas. El ambiente del restaurante es tranquilo e invitante, con opciones de asientos en el mostrador, mesas y dos salas privadas de tatami, ideales para grupos pequeños. El servicio es atento y personalizado, asegurandose de conocer las preferencias de los clientes al momento de ordenar. Ubicado a lo largo del rio Kamo, Kushi Jin ofrece facil acceso con estacionamiento disponible cerca, lo que lo convierte en una parada obligada para los amantes de la buena comida en Yonago.