Maiu

Maiu es un acogedor izakaya ubicado en el corazón de Takamatsu, en la dirección 9-16 Gobōmachi, Kagawa. Este restaurante se destaca por su ambiente cálido y amigable, con asientos en el mostrador del primer piso y habitaciones privadas disponibles para quienes buscan una experiencia más íntima. El personal es conocido por su amabilidad y servicio rápido, lo que garantiza una experiencia gastronómica placentera. La oferta culinaria de Maiu es un reflejo de la auténtica cocina izakaya, con una variedad de platos tradicionales japoneses. Entre los platos más representativos se encuentran el estofado de carne y patatas, el tofu frío con myoga, el ankimo (hígado de rape) y el sashimi fresco. También destacan el dashimaki tamago, la tempura de berenjena, el bacalao hervido y las ostras fritas. Los comensales pueden disfrutar de una amplia selección de sake japonés, incluyendo variedades locales de Shikoku, lo que complementa perfectamente la experiencia culinaria. Maiu es un lugar ideal para los amantes del pescado y los mariscos, con un menú centrado en estas delicias, como el sashimi y el hígado de rape, sin que la carne sea un componente principal. Además, el restaurante permite fumar en todo el establecimiento, lo que puede ser un atractivo para algunos visitantes. Ubicado estratégicamente entre las estaciones de Kotoden Kataharamachi y Kawaramachi, Maiu es fácilmente accesible para quienes visitan Takamatsu. Este izakaya galardonado ofrece una experiencia auténtica y acogedora que no debe perderse.