Marbella

Marbella es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única en Fuji, Shizuoka. Especializado en izakaya, un estilo de taberna japonesa, y mariscos frescos, este establecimiento destaca por su variada oferta gastronómica. Entre los platos más representativos se encuentran el sashimi de caballa, el shabu de tai y la pizza de shirasu y mochi. Además, los comensales pueden disfrutar de una pasta con erizo de mar fresco y un gratinado de miso de cangrejo. El restaurante Marbella se encuentra en una ubicación algo apartada del centro de la ciudad, en Atsuhara, Fuji. Aunque el acceso puede ser un poco complicado debido al estacionamiento limitado, la experiencia culinaria bien vale la pena el viaje. El ambiente del restaurante es elegante y espacioso, con un interior inspirado en el estilo español. Aunque se pueden escuchar las conversaciones de otras mesas, esto añade un toque auténtico y animado al lugar. Los clientes pueden optar por sentarse en mesas o en la barra, donde el servicio es atento y considerado, asegurando una experiencia gastronómica placentera. Marbella también se distingue por su operación directa desde un mercado de pescado, lo que garantiza la frescura de sus ingredientes. Además, ofrece una amplia selección de vinos y sake japonés, complementando perfectamente su menú centrado en mariscos.