Ohitori Sama

Ohitori Sama es un encantador izakaya ubicado en el corazon de Akita, especificamente en 4-chome-16-18 Nakadori. Este restaurante ofrece una experiencia unica con su ambiente acogedor, donde los clientes pueden disfrutar de una disposicion de asientos en forma de L alrededor de la cocina, lo que permite una interaccion directa con el propietario, conocido por su trato amigable y por realizar entretenidos espectaculos musicales. La oferta culinaria de Ohitori Sama incluye una variedad de platos tipicos de izakaya, como el yakitori con una salsa pegajosa y dulce, oden, y el famoso Shotturu Nabe con pescado Hatahata, ideal para quienes siguen una dieta pescetariana. Otros platos destacados son la piel de pollo asada lentamente, nasugakko (berenjena encurtida), tonburi (caviar de Akita), junsai, tofu de edamame, ensalada de papa y ostras crudas. El restaurante se encuentra a solo tres minutos a pie de la estacion de Akita, lo que lo hace facilmente accesible para los visitantes. Las paredes decoradas con instrumentos musicales y la ausencia de cargo por cubierto hacen de Ohitori Sama un lugar atractivo para disfrutar de una autentica experiencia izakaya en Akita.