Oltre Italiano

Oltre Italiano, ubicado en el corazón de Tottori, es un destino culinario que ofrece una experiencia gastronómica única centrada en la cocina italiana. Este restaurante destaca por su enfoque en pastas, pizzas y una selecta carta de vinos, utilizando ingredientes locales de Tottori para crear platos excepcionales. Entre sus especialidades se encuentran el "Adult Bolognese" con Wagyu de Tottori y la pasta de pato con tagliatelle, que reflejan la maestría del chef en la combinación de sabores locales con técnicas italianas tradicionales. Además, el restaurante ofrece una pasta en forma de corazón con salsa de mejillones y vegetales, un plato que no solo deleita el paladar sino que también es visualmente atractivo. El ambiente de Oltre Italiano es elegante, con techos altos y una disposición espaciosa de las mesas que invita a disfrutar de una comida relajada. Para aquellos que buscan privacidad, el restaurante cuenta con salas privadas que crean un entorno íntimo y exclusivo. El chef de Oltre Italiano perfeccionó sus habilidades en Minami Aoyama, y su experiencia se refleja en cada plato servido. El personal es amable y está siempre dispuesto a explicar los detalles de cada creación culinaria, asegurando una experiencia completa para cada comensal. Con su compromiso de apoyar la producción local para el consumo local, Oltre Italiano no solo ofrece una experiencia gastronómica de alta calidad, sino que también contribuye al desarrollo de la comunidad de Tottori.