Robasumi

Robasumi es un restaurante galardonado ubicado en el barrio de Kita Ward, Okayama. Este establecimiento ofrece una experiencia culinaria unica con su enfoque en la cocina izakaya, especializada en platos de carne y robatayaki. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de tecnicas culinarias, como el asado al carbon en irori, que resalta los sabores autenticos de cada ingrediente. El menu de Robasumi incluye platos destacados como el sanma a la parrilla, el fugu frito y sashimi fresco. Ademas, el Robasumi Gozen bento es una opcion popular que incluye pollo frito, calamar frito, verduras guisadas y dashimaki tamago. Los clientes tambien pueden elegir el metodo de coccion para el pescado fresco, ya sea sashimi o a la parrilla con sal. El ambiente del restaurante evoca una nostalgia de la era Showa, con mesas kotatsu hundidas y una disposicion espaciosa que incluye asientos en el mostrador, mesas y areas elevadas. Este entorno acogedor se complementa con un personal atento y amigable, lo que garantiza una experiencia gastronomica memorable. Robasumi se encuentra a poco mas de 10 minutos en taxi desde la estacion de Okayama, y ofrece estacionamiento para tres autos frente al restaurante. Con su sistema de pedidos unico a traves de codigo QR y LINE, los clientes pueden seleccionar sus propios aperitivos de una bandeja de pequenos platos, lo que agrega un toque personal a su visita.