Sakana Raizo

Sakana Raizo es un encantador restaurante ubicado en el sotano del edificio Kikuchi en Ichibancho, Sendai. Este establecimiento es conocido por su cocina estilo Izakaya, ofreciendo una experiencia culinaria autentica japonesa en un ambiente acogedor y tranquilo. La iluminacion tenue y el espacio reducido, con menos de 20 asientos, crean una atmosfera intima ideal para disfrutar de una comida relajada. El menu de Sakana Raizo destaca por sus platos de autor como el set de croquetas de pollo y el bacalao plateado a la parrilla con miso Saikyo. Tambien son populares el set de cerdo Miyagino a la parrilla con miso y el salmon marinado en salsa de soja. Los tecnicas culinarias incluyen el uso de la parrilla y la fritura, ofreciendo una variedad de sabores y texturas que deleitan a los comensales. Situado a solo cinco minutos a pie de Kokubuncho, Sakana Raizo es un destino popular entre los trabajadores de oficina de la zona. El servicio es excepcionalmente amable y atento, especialmente con los clientes que vienen solos. Ademas, el restaurante forma parte del mismo grupo que el restaurante taiwanes cercano, Fukuseimon, y ofrece especialidades de Sendai y Tohoku, lo que lo hace ideal tanto para turistas como para locales.