Sanmikouan Kyoto Main Store

Sanmi Koan es una joya culinaria muy querida en el histórico barrio de Higashiyama en Kioto. Desde 1864, ha atraído a comensales con sus auténticos platos de soba. Renombrado por sus fideos de trigo sarraceno 100%, Sanmi Koan abraza las estaciones cambiantes con especialidades como el soba de cebolla verde Kujo y el vibrante soba de sudachi. Ubicado a lo largo del tranquilo río Shirakawa, a solo un corto paseo de la estación Higashiyama, el restaurante ofrece una experiencia inmersiva llena del encanto tradicional japonés. El estilo clásico de las casas de Kioto se refleja en su acogedor interior y su serena terraza junto al río, perfecta tanto para almuerzos como cenas. El personal es cálido y atento, asegurando que cada invitado disfrute de una experiencia gastronómica sin contratiempos, donde los sabores de los platos meticulosamente elaborados brillan por sí mismos. Una visita a Sanmi Koan promete una deliciosa mezcla de la riqueza cultural y la destreza culinaria de Kioto, convirtiéndolo en una parada esencial para cualquier amante del soba que visite el corazón de la ciudad.