Sawamoto's

Descubre el encantador atractivo de Sawamoto, una joya culinaria escondida en el tranquilo Nikko. Especializado en el delicioso unagi, o anguila, este restaurante es famoso por su exquisito "ju de doble anguila". Cada plato presenta anguila perfectamente asada y tierna, complementada por una rica y sabrosa salsa kabayaki, convirtiéndolo en un clásico para los amantes de la cocina japonesa. Ubicado a un corto paseo del histórico Puente Shinkyo, Sawamoto ofrece una experiencia gastronómica auténtica en un entorno sereno. Con una mezcla de tatamis tradicionales y asientos modernos, el ambiente es ideal tanto para cenas románticas como para reuniones familiares. El personal atento y amable mejora la experiencia, ofreciendo no solo comida, sino un viaje cultural a través de los sabores.