Shiki No Aji Yatsuko

Shiki No Aji Yatsuko es un restaurante emblemático ubicado en Fukue, en las islas Goto, Nagasaki. Este establecimiento es conocido por ser el más antiguo de Fukue, ofreciendo una experiencia culinaria que combina la tradición con la innovación en la cocina de mariscos y regional de las islas Goto. El menú destaca por su variedad de platos de mariscos, entre los que se incluyen el Hakofugu no Miso-yaki, un pez globo asado con miso, y un surtido de sashimi con pescado local como caballa, calamar y besugo. También se pueden disfrutar delicias como el Isaki a la parrilla y los camarones Shiba fritos. La atmósfera de Shiki No Aji Yatsuko es tranquila, ideal para comensales solitarios, pero también se llena de conversaciones animadas entre el chef y el personal, quienes son conocidos por su hospitalidad cálida y atenta. Debido a su popularidad, se recomienda hacer reservaciones. Situado en la dirección 4-10 Chūōmachi, Goto, Nagasaki, el restaurante es un destino popular tanto para turistas como para locales, ofreciendo una experiencia gastronómica que resalta lo mejor de la cocina regional y de mariscos de las islas Goto.