Shinra

Shinra es un restaurante galardonado ubicado en el corazon de Morioka, Iwate, en la direccion 4-15 Morioka Ekimae Kitadori. Este establecimiento es conocido por su especialidad en Yakiniku (barbacoa japonesa) y platos de tripas, ofreciendo una experiencia culinaria unica que combina tecnicas de asado y guisado. Entre los platos destacados se encuentran el Beef Horumon (Marucho), cordero, falda exterior, estofado de horumon, chijimi (panqueques coreanos), jajangmyeon coreano, ensalada choregi, gimbap, bibimbap, doenjang chige y sopa de tofu. El ambiente de Shinra es ligeramente intimidante, pero al mismo tiempo espacioso y comodo. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia unica en una zona de asientos elevados con estilo kotatsu hundido, separada por cortinas noren que ofrecen privacidad. El servicio es cortes y amigable, asegurando que cada visita sea memorable. Originalmente, Shinra comenzo como un izakaya de cocina coreana, pero con el tiempo se ha enfocado en ofrecer horumon asequible, atrayendo a amantes de la carne y la barbacoa japonesa. Ademas, para grupos de cuatro o mas personas, el restaurante ofrece una opcion de barra libre de 90 minutos, ideal para disfrutar en buena compania. Shinra es un destino imperdible para quienes buscan una experiencia gastronomica autentica en Morioka.