Sora

Sora es un restaurante especializado en Yakiniku (barbacoa japonesa) y platos de tripa, ubicado en la encantadora ciudad de Kuwana, Mie. Situado en la calle Ginza, dentro del Ginza Shopping Arcade, ofrece una experiencia culinaria única con un toque de encanto de la era Showa y una ligera influencia coreana. El menú de Sora destaca por su variedad de carnes y técnicas de cocción a la parrilla, incluyendo platos de horumon, kalbi, y lengua a la parrilla con sal. Los comensales pueden disfrutar de una selección de carnes de alta calidad como el flap meat de Wagyu, costillas con hueso y cheek meat, todas preparadas con maestría en parrillas de piedra. El ambiente del restaurante es espacioso, con opciones de asientos en mesas y tatamis, lo que permite a los clientes disfrutar de su comida en un entorno cómodo y relajado. El personal es atento y eficiente, asegurando que las parrillas se cambien regularmente para mantener la calidad de la cocción. Sora es fácilmente accesible, a solo 3-5 minutos a pie de la estación de Kuwana, lo que lo convierte en una parada conveniente para los amantes de la buena comida que buscan una experiencia de barbacoa japonesa auténtica en Mie.