Detalles del Restaurante

Tempura Shoshin An es un restaurante galardonado ubicado en Inaniwa, Akita, Japon. Este establecimiento es conocido por su exquisita cocina japonesa, destacando especialmente sus platos de tempura y udon. El chef, quien perfecciono sus habilidades en 'Yama no Ue' en Ochanomizu, ofrece una experiencia culinaria unica utilizando tecnicas de tempura al estilo Edo con ingredientes locales.

El menu incluye delicias como tofu de sesamo coronado con erizo de mar, espárragos ligeramente fritos, camarones, setas shiitake, platija, okra, raiz de loto, berenjena, dorada envuelta en hojas de shiso y batata. La experiencia se completa con el famoso udon Inaniwa de Sato Yosuke, que es un verdadero deleite para los amantes de la pasta.

El ambiente del restaurante es calmado y acogedor, con un asiento principal en el mostrador que permite observar de cerca el arte culinario del chef. La atencion es calida y atenta, asegurando una experiencia inolvidable. Debido a su capacidad limitada de solo 8 asientos en el mostrador, se recomienda hacer reservaciones con anticipacion.

A pesar de no ser facilmente accesible, el viaje desde la estacion de Akita vale la pena para disfrutar de esta experiencia gastronomica unica en Inaniwa.

Tempura Shoshin An Número de teléfono

Tempura Shoshin An Días Laborales

Tempura Shoshin An Política de cancelación

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