Tonchan-Ya Shokudoen

Tonchan-Ya Shokudoen es un restaurante galardonado con una rica historia de mas de 60 anos, especializado en yakiniku y platos de tripa. Ubicado en 1-2 Hinodecho, Shimada, Shizuoka, este establecimiento es conocido por su ambiente ahumado, tipico de los lugares de yakiniku, que recuerda a los puestos de comida callejera coreanos. El plato estrella es el Tonchan, un horumon de cerdo sazonado y marinado durante mas de 5 horas, ideal para asar hasta que quede ligeramente carbonizado. Otros platos populares incluyen lengua de res, lengua de cerdo, cartilago y kalbi. El menu tambien ofrece un set de bibimbap con ingredientes coloridos como carne dulce y picante, vegetales crujientes y kimchi picante. El interior del restaurante cuenta con 6 asientos en barra, 2 mesas para dos personas, 4 mesas para seis y un area de asientos elevados, creando un ambiente acogedor y familiar. El personal es descrito como amable, atento y educado, asegurando una experiencia culinaria agradable. Tonchan-Ya Shokudoen es completamente libre de humo, lo que lo hace adecuado para familias con ninos. Aunque no acepta tarjetas de credito, hay aparcamiento de pago cercano disponible para los visitantes. Este restaurante es un destino imperdible para los amantes del yakiniku que buscan una experiencia autentica en Shimada.