Toricho

Ubicado en el vibrante distrito de Kajiyamachi, en Takamatsu, el izakaya Tori Cho es famoso por sus deliciosas especialidades de pollo. Tanto locales como visitantes se sienten atraídos por este encantador establecimiento, conocido por el famoso Honetsuki-tori de Kagawa, o pollo con hueso. Dominando el arte de la parrilla, Tori Cho ofrece una variedad de brochetas llenas de sabor, destacándose especialmente las de hígado. Los platos se cocinan a la perfección sobre una llama abierta, asegurando una experiencia culinaria deliciosa. El ambiente es acogedor pero animado, con una distintiva barra en forma de U que ofrece a los comensales una vista fascinante del arte culinario. Perfecto para quienes cenan solos o en grupo, Tori Cho ofrece una auténtica experiencia izakaya en el corazón del bullicioso centro de Takamatsu. Con un fuerte enfoque en ingredientes locales, el chef Tori Cho da vida a sabores auténticos, creando platos que son un verdadero testimonio de la rica herencia culinaria de Kagawa. Ya sea para una noche casual o una reunión íntima, Tori Cho te invita a saborear el verdadero sabor de la cocina izakaya japonesa.