Yakitori Sato

Yakitori Sato es un acogedor izakaya ubicado en Ichikawa, Chiba, cerca de la estacion Keisei Yawata. Este restaurante, abierto en 2015 por un experimentado propietario que anteriormente trabajo en Yakitori Hachiman en Waseda, ofrece una experiencia culinaria unica centrada en el yakitori, o brochetas de pollo a la parrilla. El menu de Yakitori Sato destaca por su variedad de platos cuidadosamente asados sobre carbon, como el curso de 5 u 8 brochetas de omakase, piel de pollo con salsa ponzu, y brochetas de corazon e higado de pollo. Tambien ofrecen tofu grueso frito a la parrilla, estofado de menudillos de pollo, y bolas de arroz a la parrilla. Los comensales pueden disfrutar de dips de vegetales con miso de carne, mayonesa y harissa, complementados con una amplia seleccion de sake japones, tanto frio como caliente. El ambiente es acogedor y relajante, con aproximadamente 8 asientos en la barra y 3 mesas para cuatro personas cada una. La atencion personalizada del propietario garantiza una experiencia intima y memorable. Yakitori Sato es un destino ideal para los amantes de la cocina japonesa que buscan disfrutar de platos autenticos en un entorno calido y familiar.