Detalles del Restaurante

Yakitori-Ya Sumire, situada en Teramachi, Matsue, es un verdadero placer para quienes aprecian las brochetas de pollo a la parrilla. Famosa por su auténtico yakitori, el menú destaca el preciado pollo Oyama, especialmente los exquisitos platos de hígado como el hígado rey y sashimi de hígado, elegantemente servidos con aceite de sésamo y sal. Estos platos evocan los estilos tradicionales de hígado crudo que los verdaderos entusiastas del yakitori adoran.

Más allá de sus ofertas clásicas, el menú está salpicado de opciones tanto tradicionales como creativas, incluyendo el tamagoyaki casero y las crujientes brochetas hinatoro. Disfruta de un plato acogedor de piel de pollo con ponzu o prueba los wraps de lechuga con corazón, complementados con una selección de finos vinos o un refrescante highball.

Ubicado cerca de la estación de Matsue, en pleno corazón de Shin-Ohashi-dori, Yakitori-Ya Sumire no solo es fácil de encontrar, sino que ofrece un entorno vibrante que fusiona el encanto tradicional de un izakaya con un toque moderno. Es un destino perfecto tanto para salidas íntimas como animadas.

Con un servicio atento y un sistema de pedido con pantalla táctil fácil de usar, la experiencia gastronómica es fluida y satisfactoria. El ambiente, mejorado por acogedoras salas privadas, lo convierte en un favorito tanto para los locales como para los viajeros que buscan un auténtico sabor de la hospitalidad japonesa.

Yakitoriya Sumire Matsueten Número de teléfono

Yakitoriya Sumire Matsueten Días Laborales

Yakitoriya Sumire Matsueten Dirección

Japón, 〒690-0063 Shimane, Matsue, Teramachi, １９８ 1F

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