Zao Juhyo An

Ubicado en el tranquilo paisaje de Zao, en la Prefectura de Miyagi, Zao Juhyo An ofrece una armoniosa mezcla de tradición e innovación en la cocina japonesa. Situado cerca del popular Yogurt Atelier, el restaurante cautiva con su uso del prestigioso cerdo de marca "JAPAN X" de Zao Town. En una kominka tradicional bellamente renovada, la atmósfera refleja la rica herencia cultural de la región, con asientos de tatami que invitan a la calidez y la relajación. El menú de Zao Juhyo An es una celebración de los sabores locales, con jugosos filetes de cerdo chisporroteando en un teppan, deliciosos tazones de arroz con mariscos y encantadores postres de hielo raspado. Los ingredientes frescos y de origen local también se destacan en sus platos de soba hechos a mano y tempura crujiente. Convenientemente ubicado a solo 5 minutos en coche del Murata IC en la autopista Tohoku, el entorno ofrece impresionantes vistas de la cordillera de Zao, haciendo de cada visita un festín para los ojos y el paladar. Los huéspedes aprecian el personal amable y el mercado adyacente, que proporciona productos frescos que realzan cada plato elaborado en la cocina. Ya sea un almuerzo casual o una cena para una ocasión especial, Zao Juhyo An promete una enriquecedora aventura culinaria impregnada de auténticas tradiciones locales.