こんにゃくパーク 旅行ガイド

こんにゃくが何か分からないという方も多いでしょう！しかし、日本のおでんを食べたことがあるなら、すでに食べたことがあるかもしれません。この群馬の地域特産品は、同名の植物から作られるゼリー状の食材で、珍しい根菜から作られています。低カロリーのしらたき「奇跡の」ヌードルはこんにゃくから作られ、国内生産の90%以上がこの山岳地域から来ています。

この不思議な食材についてまだよく分からない方も、群馬のこんにゃくパークを訪れると理解が深まるでしょう。ここはこんにゃくに関するすべてのものを集めた寺院であり、またその生産のための現役の工場でもあります。ここを訪れると、この独特な日本の食材を使った様々な料理を試食することができます。

また、こんにゃく作りを体験できるワークショップや、好きなだけ食べられるビュッフェ、そして帰る際に欲求を満たすためのこんにゃく土産を手に入れることができるショップもあります。遠慮せずにお腹いっぱい食べてください。こんにゃくはその低カロリーのため、世界中で新たに人気を集めている食品の一つです。