横浜中華街 旅行ガイド

巨大で精巧に装飾された中華街の門を目にした瞬間、まるで日本を離れ、小さな中国の街に足を踏み入れたかのような気分になります。窓には北京ダックが吊るされ、焼き栗の売り子の声が響き、木製の蒸し籠から立ち上る煙が渦巻いています。これは最高の形での中国のストリートフードの感覚的な過負荷です。そして、横浜中華街の中でも、多様な料理と文化が表現されています。実際、横浜中華街は均質な街ではなく、台湾料理や香港スタイルのショップを含む小さな文化のポケットが存在します。横浜は、姉妹都市である上海を誇りに思い、広大な横浜中華街を持ち、毎年旧正月の祭りを開催し、獅子舞やドラゴンダンスのパフォーマンス、ランタンフェスティバル、パレードを行っています。