まずアクラ郊外のニマを訪れ、さまざまな地元の食べ物、飲み物、軽食を試します。ここでは、おいしいアフリカ料理を試して、素晴らしい味覚をお楽しみください。 試食後は地元の市場を訪れ、アフリカ特有の種や食材の味を探索します。食べ物と種を保存する自然な方法を目撃してください。 認定された地元シェフのインストラクターによる料理教室に参加し、アフリカ料理のスキルを探りながら、5 種類の素晴らしいアフリカ料理の作り方を指導します。