スミニャックの活気ある中心部を舞台にした体験型料理教室で、インドネシアで愛されている料理「レンダン」作りの技術を習得しましょう。 熟練シェフの指導の下、最高級の地元牛肉の選択から、ガランガルやレモングラスなどの香り高いスパイスのブレンドまで、この象徴的な珍味を準備するための複雑なテクニックをご覧ください。 レンダンの文化遺産を探索するコラボレート料理を体験しながら、最先端のキッチンで煮込んだり、かき混ぜたり、創作料理を堪能しましょう。 インドネシア料理の真の傑作である豊かな味と伝統を思い返しながら、食の愛好家仲間と食事を共にしましょう。