クレタ・ラキの暖かい歓迎で体験を始めてください。 プシロリティティスの山の中で、この地域の歴史や生活様式を学び、クレタ人の羊飼いの世界を発見しましょう。 チーズ作りと搾乳、または羊の毛刈りという、山岳地帯での牧畜生活に欠かせない2つの伝統的なプロセスに参加しましょう。 体験型料理ワークショップに参加し、経験豊富なファミリーメンバーの指導の下、伝統的なチーズパイを準備します。 その後、リンゴの木陰、桜の木、大きな平面の木陰に、石のテーブルが置かれる。 家族経営のミタトで熟成させたワインや、地元生産者のクラフトビールなど、昔ながらの山料理が味わえる。 小さなゲストにはオレンジジュースを提供しています。 最後に、一緒に用意した地元の蜂蜜や砂糖をまぶした伝統的なチーズパイで締めくくり、壮大なシロリティティスの影で、ナイダ高原の涼しい山の空気を楽しみながらリラックスしたひとときをお過ごしください。