古代シチリアの穀物の粉をこねて、溶岩石オーブンで焼く柔らかいピザを作る方法を学びます。 シチリアでは、海岸沿いに西から東へ移動するにつれて、古代のオリジナルレシピが変化し、変容していきます。 原材料や材料は、その場所に合わせて調整され、その伝統を表現し、地域に属しています。アンチョビ、時にはチェリートマトに置き換えられるトマトソース、トゥマ、カチョカヴァッロ、ペコリーノなどの地元のチーズなど、つまり、私たちはシチリア料理の伝統の典型的な味のいくつかを味わうことになります。 この料理教室をお楽しみください。シチリアの風景を背景にシチリアのピザを味わい、アルカモの田園地帯でリラックスしたひとときを過ごしましょう。 旅程は参考であり、季節や天候状況により変更される場合があります。 メールまたは電話でご連絡いただければ、ご要望に応じて集荷サービスをご利用いただけます。