景観、比較、そして時間という次元を通して、エトナ山のスパークリングワイン生産についてより深く理解していただけるよう設計された体験。 体験は、標高約1000メートル、本物の溶岩流に囲まれたブドウ畑のガイド付きツアーから始まります。ここでは、この地域の秘密やテラッツェ・デッレトナの歴史を知ることができます。 ブドウ畑を散策すると、ベヴィラクア家によって修復された18世紀の古いワイン圧搾機にたどり着きます。そこには、古くから伝わる根深い伝統が息づいています。 最後に、伝統的な製法で造られたスパークリングワイン3種類（ロゼ・ブリュット36ヶ月、ブラン・ブリュット36ヶ月、ブラン・ブリュット50ヶ月）の試飲に加え、比較のために別のワイン産地の伝統的な製法で造られた4種類目のワインも試飲します。 火山の最も現代的で国際的な側面を明らかにする、複数の幕からなる旅。 テイスティング：ロゼ・ブリュット、ブラン・ブリュット、ブラン・ブリュット50ヶ月を、別のイタリアの伝統的な製法と比較