川沿いのオフグリッド農場で地元の家族と一緒にシチリアの田舎の魅力に浸りましょう。 まずはオーガニックガーデンで採れた新鮮な野菜を集めてから、製粉したての小麦粉を使った自家製ラビオリ作りを習います。 途中、地元のオリーブオイルを味わい、魅惑的な農場のセラーから無制限のワインを飲みながら、伝統的な食品保存技術を発見します。

天気がよければ、川辺で古代の木陰で食事をしたり、近くの川で爽やかに泳いだりすることもできます。 お食事は、地元の新鮮な食材から厳選された前菜をたっぷり敷き詰めて始まります。 その後、庭で採れた有機トマトソースをトッピングしたリコッタやペストラビオリをお楽しみいただけます。 ランチは甘いカンノーリと季節のフルーツで締めくくります。 このユニークな体験は、何か新しいことに挑戦し、忘れられない午後を演出したい方に最適です。