農場から食卓までの食体験




農場から食卓までの食体験
カルブリアの田舎でのガストロ体験をお楽しみください。農場ツアーで自然や動物に触れ、パスタ作りを学びます。そして、地元の食材を使った美味しい夕食を堪能します。
経験の詳細
カラブリア州を体験する最良の方法は、ゆっくりと過ごすことです。
トロペアを出発し、本格的な美食と文化体験を味わうために田園地帯へ向かいます。
地元の農場への教育ツアーから始まり、自然や動物たちと触れ合います
田園地帯や野菜園を歩きながら、植物学、園芸、収穫方法のさまざまな側面について学びます。
ペコリーノ・デル・モンテ・ポロとリコッタチーズの牛乳と乳製品の製造プロセスについて学びます。
伝統的なパスタ作りのクラスでは、自分でパスタを作るための秘密とヒントを学びます。
「大変な仕事」の後は、地中海ライフスタイルの健康的な恩恵を享受しながら、美しい牧歌的な雰囲気の中で本格的なディナーをお楽しみください。
サンプルメニュー
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- 重要:予約時に、食物アレルギーや食事制限がある可能性がある場合は必ずお知らせください。
- 背骨に健康上の問題がある方にはおすすめしません
- メニュー グルテンフリーは不可
- 予約には最低2名が必要です
当日ご体験いただける内容
ミーティングとピックアップ
Contrada Ferrovia 44, Contrada Ferrovia, Tropea Provincia di Vibo Valentia Calabria, Italy, IT, 89861
Google マップで開くこの体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
Mamma Mia! This was a fantastic experience with so much more local authentic food and culture than we expected! I HIGHLY recommend this “tour” (but it’s not a tour- more like being invited by a new...続きを読む
Der Ausflug mit Enzo war eines der Highlights unseres Urlaubs. Er ist ein herzlicher, gut organisierter Gastgeber und hat uns viel über die regionale Kultur, die Produkte und die Küche erzählt. Wir...続きを読む
Bellissima serata in compagnia di gente venuta da ogni parte del globo, Canada, USA, svezia, Russia Italia,siamo stati guidati da Una persona PREPARATISSIMA ed un esperto in materia, oltre che simp...続きを読む
My girlfriend and I wanted to experience some true farm to table food on our trip to Calabria and this activity delivered! Enzo is a wonderful host and is very communicative prior to any activities...続きを読む
Such an incredible experience. Enzo is such a great guide and host. Making pasta was so much fun. The farm was beautiful, the food was incredible and we just had such a fantastic time. Highly r...続きを読む