京都で居酒屋料理を作る本格クッキングクラス

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京都で居酒屋料理を作る本格クッキングクラス

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1名あたり
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10食を寄付します
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ホストは7食を寄付します
概要
ハイライト
体験プランの詳細
体験場所
レビュー
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期間
3 時間
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ゲストの人数
1 - 10 人のゲスト
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言語
日本語, 英語
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その他
グルテンフリー, ハラール, コーシャー, ヴィーガン, ベジタリアン, ペスカタリアン, 家族向け, 一人旅

本格的な居酒屋料理を学び、日本の料理技術を身につけましょう。京都でのこのクッキングクラスでは、さまざまな料理を作り、酒やビールと一緒に楽しむことができます。

ハイライト

  • インストラクターからの温かいおもてなしとして、緑茶を一杯お楽しみください

  • だし、醤油、日本酒などの日本の基本的な食材について学びます

  • クラスを通じて様々なクラシックな日本料理を作り、楽しみます

  • 日常の京都の居酒屋料理で使われる実用的な料理技術を習得します

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この体験に参加するゲストごとに、byFood は
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経験の詳細

日本はその活気ある飲酒文化で知られていますが、夜をさらに楽しむためには食べ物が欠かせません。典型的な日本の居酒屋では、小皿料理が日本酒やビール、その他の飲み物と一緒に提供され、飲む楽しみを一層引き立てます。学生たちは授業後に飲み物と軽食を楽しみ、サラリーマンたちは長い一日の後に飲み物と共にシェアプレートを楽しみます。居酒屋文化は日本の生活に欠かせないものであり、食事は飲み物と同じくらい重要です。


この京都の居酒屋料理教室では、季節のメニューを使って様々なクラシックな居酒屋料理を作る方法を学びます。これは、本格的な日本の食文化に飛び込むチャンスであり、地元の居酒屋や家庭のキッチンで見られる技術を実践する機会です。


クラスは2つのパートに分かれています。まず、2〜3品を調理し、出来立てを楽しみます。その後、キッチンに戻り、さらに2〜3品を作ってから、2回目の食事を楽しみます。クラスの間に、デザートを含む合計6品の美味しい料理を準備します。


ご希望に応じてベジタリアンオプションもご用意しています。雰囲気は温かく居心地が良く、居酒屋体験を真に感じられます。同時に、家に持ち帰れる実践的な料理スキルを学びます。

料金に含まれるもの

作務衣エプロン(僧侶の作業着)をご用意
英語のレシピ
居酒屋料理のための食材一式

ご参加前にご確認ください

  • この料理教室は季節のメニューを使用しており、変更される場合があります
  • ハラール対応のお客様へ:ハラール肉は使用していませんが、アルコール成分を除去することが可能です
  • ベジタリアンのお客様には、魚を野菜や他の食材に置き換えることができます
  • その他の食事制限にも対応可能ですので、お知らせください
  • 日本での法定飲酒年齢は20歳ですのでご注意ください
  • 5歳未満の子供は無料です

集合場所と集合時間

  • ホストと京都市内でお会いください。詳細とGoogleマップのリンクは予約時に提供されます。

キャンセルポリシー

体験開始時間の少なくとも48時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。

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体験場所

京都の中心部であるダウンタウンエリアは、ホテルや職人のショップ、専門レストラン、隠れたバーが集まる賑やかな場所です。鴨川の東側には、美しい古い町並みの先斗町があり、地元の居酒屋や活気あるクラブシーンが広がっています。巨大な寺町と新京極のショッピングアーケードが南北に走り、有名な錦市場(「京都の台所」)と交差し、デパートの地下では美味しい地域のサンプルが溢れています。

道順を取得

アクティビティ提供者

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Ogawa and Her Team
登録日6月 08, 2019
全レビュー数55
4.9
レビュー
5.0
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13 件のレビューに基づく
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Diego Davila Portals
8月 05, 2025

The teachers were very nice and open to questions. They took the time to explain the different ingredients and spices. The atmosphere was very relaxed and cozy.

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Maria Sato
11月 20, 2024

My friend and I LOVED this cooking class. It was our 2nd/3rd time to Kyoto so adding in cooking classes was a great, unique experience since we didn't have all the temples and bamboo forest on the ...続きを読む

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Elizabeth Conway
8月 28, 2024

So amazing! We made like 7 things and it was tasty and well taught. Also they fully and safely accommodated a peanut allergy so we ate our fill and did not have to worry!

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Lisette van Leeuwen
7月 30, 2024

Such an amazing experience and the teachers were so nice! The English level was very good and also if you have allergies, this cooking class is the place to be! Would recommend!

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Appalachia Sanford
4月 16, 2024

This cooking class was one of our favorite things during our trip to Japan!! We learned so much and had a blast cooking everything. The team was organized and had vegetarian options ready. Would de...続きを読む

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Photo of faq question markよくある質問

クラスでは何を学べますか?

季節の食材を使って、本格的な日本の居酒屋料理を作る方法を学びます。また、だし、醤油、日本酒の使い方を含む基本的な日本料理の技術もカバーします。

食事制限がある場合でも参加できますか?

はい!ベジタリアンの代替品があり、魚を野菜に置き換えることができます。他の食事のニーズにも対応可能です。ハラール対応のお客様は、レシピからアルコールを除去することができます。予約時にホストにお知らせください。

何品の料理を作って食べますか?

前菜、メインディッシュ、デザートを含む合計6品を準備します。クラスは2つの調理と食事のセッションに分かれており、出来立ての料理を楽しむことができます。

このクラスは子供に適していますか?

5歳以上の子供はクラスに参加できますが、5歳未満の子供は無料で参加できません。クラスは家族向けの雰囲気を保ちながら、年長の子供たちに実践的な体験を提供するように設計されています。
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