大阪が「日本の台所」として知られているなら、神戸はまさに「酒の故郷」です。

神戸といえば神戸牛が思い浮かぶかもしれませんが、実は日本最大の酒造地帯である灘五郷もあります。

最高品質の材料、理想的な気候、そして何世紀にもわたる醸造技術が融合し、他にはない豊かで洗練された味わいの日本酒を生み出しています。

このツアーでは、神戸の有名な酒スポットを巡ります。まずは白鶴酒造資料館からスタートし、世代を超えて受け継がれてきた伝統的な醸造技術を学びます。

次に、菊正宗酒造記念館と菊正宗樽マイスター工場を訪れ、江戸時代から職人によって守られてきた樽酒造りの繊細な技を目の当たりにします。

さらに、櫻正宗記念館、櫻宴、浜福鶴吟醸工房を巡り、それぞれの酒蔵の歴史を探りながら、多彩な日本酒の試飲を楽しみます。

ツアーの締めくくりは、神戸で有名な酒屋兼立ち飲みバーの浜田屋です。ここでは、好きなペースで様々な日本酒を楽しめる「角打ち」スタイルを体験できます。

リラックスした雰囲気の中で、じっくりと味わい、自分のお気に入りの味を見つけるのに最適です。

辛口で力強い日本酒から、まろやかで滑らかな日本酒まで、このツアーでは幅広い味わいと体験を提供します。

一日の終わりには、日本酒への理解が深まり、まるで本物の通になったように感じることでしょう。