Lucinasco Pesto Experience バジルからテーブルまで

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場所

Imperia

期間

2 時間

グループ人数

最大 8 名

言語

英語, イタリア語

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Imperia

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2 時間

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最大 8 名

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概要

知っておくべきこと

ルチナスコで本格的なペストを手作り！新鮮なバジルを摘み、臼で食材を挽き、地元の産物を味わい、リグーリア中心部のオリーブの木の間でワインを楽しむ

ペスト作りに必要なすべての材料と材料

伝統的なモルタルと杵の使用

地元のワインまたはノンアルコール飲料

エキスパートによる少人数の料理体験クラス

農場で生産された特産品のガイド付きテイスティング

会場までの交通手段

リグーリアのオリーブハートで手作りの本格ペストを作る何世紀も続くオリーブの木に囲まれた丘の上の魅力的な村、ルチナスコで、リグーリアの本当の味を発見してみませんか。家族経営の農園では、庭から新鮮なバジルを摘み取り、伝統的なペスト作りの秘密を学び、昔ながらの方法で材料をすりつぶします。バジルとオリーブオイルの香りが漂う中、私たちの土地にまつわる話や、本物の味への情熱をお伝えします。自分でペストを作った後は、ジアーダが厳選した地元のワイン（またはノンアルコールオプション）2杯と組み合わせたガイド付きテイスティングをお楽しみください。イタリアのこのコーナーを特別なものにしている人々、伝統、味とつながる、実践的な美味しい体験です。イタリア最古の情熱的な家庭料理人ネットワークであるチェザリーヌが主催するこのユニークなクラスは、どのレストランでも提供できない本格的な視点を提供します。地元の人のように料理、試食、ウンブリア体験にご参加ください！

MAIN

ペスト

待ち合わせ場所

Lucinasco, Lucinasco Province of Imperia Liguria, Italy, IT, 18020

Google マップで開く

This experience will be held in a local's home and for privacy reasons, you will only receive the full address of your host after you have booked.

解散場所

この体験は集合場所で終了します。

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体験開始から1 日以内のキャンセルおよび無断キャンセルの場合、返金はありません。

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1 件のレビュー

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1 件のレビュー

45ugot2026年1月 • TripAdvisor

From basil to pesto in the heart of Liguria

This was a truly special and authentic Ligurian experience. Being in Lucinasco, surrounded by olive trees, immediately sets a peaceful and genuine atmosphere. Picking fresh basil and learning how to make pesto by hand with a mortar was both fun and fascinating. The host was welcoming, knowledgeable, and passionate about local traditions, explaining each step and the importance of quality ingredients. Tasting the freshly made pesto together with other local products and good wine made the experi...続きを読む