マッサ・ルブレンセでピザ作り料理教室

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マッサ・ルブレンセでピザ作り料理教室

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概要
体験プランの詳細
当日ご体験いただける内容
集合場所
レビュー
Photo of exp duration
期間
2 時間 30 分
Photo of exp guest
ゲストの人数
1 - 15 人のゲスト
Photo of exp accessibility
アクセシビリティ
ベビーカー対応
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言語
英語, イタリア語
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その他
ベジタリアン, 家族向け, ペット可, プライベートエクスペリエンス
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デジタルチケット
モバイルチケットまたは印刷したチケットの受付可

マッサルブレンセでピザ作りに挑戦。カプリを望むテラスで、地元の新鮮な食材を使い、本格的なナポリピッツァを学びます。教室後は夕食と家庭のリモンチェッロを堪能。

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この体験に参加するゲストごとに、byFood は
10食を寄付します

経験の詳細

マッサ・ルブレンセにある家族経営の学校のホスト、ルシアと一緒にピザ作りの体験教室に参加しませんか? カプリ島を一望できるテラス付きの伝統的な家で、新鮮な地元食材と薪オーブンを使った本格的なナポリピッツァの調理法を学びます。


クラス終了後は、日没時にテラスでディナーをお楽しみください。手作りピザのほか、サクサクのモンタナリン、ポテトコロッケ、ハウスブルシェットなどをお楽しみください。 飲み物:水、ソフトドリンク、ワインまたはビール1本目。 ソレントならではのルチアの自家製リモンチェロで夕べを締めくくりましょう。


これは授業以上のものです。温かく風味豊かなイタリア料理は、一生忘れられない体験です。

サンプルメニュー

STARTER
ブリュシェット
農園のトーストパンにガーデントマト、バジル、オレガノ、地元産のオリーブオイルを添えたブルシェット。
STARTER
モンタナリン
揚げピザの一口は、濃厚トマトソース、パルミジャーノ、バジルで、小さく素朴で風味豊か。
STARTER
ポテトコロッケ
クリーミーな地元産のジャガイモにチーズをたっぷり詰め、金色にブレッドして揚げた、外はカリカリ、中はふんわりとした食感。
MAIN
マルゲリータ
サン・マルツァーノのトマト、フィオール・ディ・ラテ、フレッシュバジル、エクストラバージンオリーブオイルなど、シンプルでピュア、完璧な味わいのタイムレスな定番。
MAIN
カプリッチョーザ
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ハム、アーティチョーク、オリーブなど、豊富な食感と大胆なイタリアンの味の組み合わせ。
MAIN
サルシッチャ・エ・フリアリエッリ
南国の大好物:野生のブロッコリーのソテーと、モッツァレラベースの粉砕ソーセージ──土臭く香ばしく、個性豊か。
MAIN
ディアヴォラ
トマトとモッツァレラのスパイシーなサラミは、熱と大胆な南部スパイスを愛する人のために、ラー油のタッチで仕上げました。
MAIN
クワトロ・フォルマッジ
通常、モッツァレッラ、ゴルゴンゾーラ、プロヴォローネ、パルミジャーノの4種のイタリア産チーズが濃厚に混ざり合い、クリーミーな仕上がりに。
MAIN
カプレーゼ
フレッシュなチェリートマト、モッツァレラ、バジル、オレガノ、オリーブオイルの霧雨がかかった、軽やかで香り高いサラダにインスパイアされた。
MAIN
フォカッチャ
生地はオリーブオイルでブラシをかけ、ローズマリーと塩を振りかけ、黄金色になるまで焼き上げた。 素朴で香ばしく、食べ応えがある。

料金に含まれるもの

Recepies Book
アルコール飲料
含まれる飲み物:ワインまたはビール1本目、ソフトドリンク、水 お食事の最後には、ルチアの特別なタッチと地元の伝統である自家製リモンチェッロをお楽しみください。
炭酸飲料
ドリンクは、地元のワインまたはビールの最初の1本、様々なソフトドリンク、そしてテラスでのお食事と一緒に楽しむために常に新鮮なスティルまたはスパークリングウォーターが含まれています。

ご参加前にご確認ください

  • 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
  • 近くに公共交通機関があります
  • 幼児用の座席があります
  • 介助動物の同伴可

当日ご体験いただける内容

地元の専門家が指導する実践的なクラスでナポリピザの芸術に触れましょう。 生地を準備し、ピザを伸ばしてトッピングすることを学び、伝統的な薪オーブンで調理します。 クラス終了後は、カプリ島の素晴らしい景色を眺めながら、風光明媚なテラスでディナーをお楽しみください。 できたてのピザを、コロッケ、モンタナリン、ブルシェットなどと一緒に味わう。 飲み物はワインまたはビール1本目、水、ソフトドリンクが含まれます。 この体験は、学び、楽しみ、そして本物の地元の味をブレンドしています。ソレントから持ち帰るのに最適な思い出です。

ミーティングとピックアップ

待ち合わせ場所

Via Partenope 36, Via Partenope, Massa Lubrense Città Metropolitana di Napoli Campania, Italy, IT, 80061

Google マップで開く
Mamy Lucia is in Massa Lubrense, near Sorrento. Easily reachable by car, bus (stop: Villazzano 2), or private driver. Follow the main road to Via Partenope. Parking available nearby.
解散場所

この体験は集合場所で終了します。

キャンセルポリシー

体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。

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レビュー
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Pizza lesson cooked with years of experience and love
7月 02, 2026

Mama Lucia was a lovely host, a great teacher and an amazing cook. The setting of the cooking school is beautiful with sea views. The pizza lesson and the food Lucia made for us was made from the h...続きを読む

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