歴史的なユダヤ人ゲットーから始まるこのウォーキングフードツアーは、ローマの中心部からカンポ・デ・フィオリに向かい、途中の3つの地元のパン屋に立ち寄ります。 各店で異なるスタイルのローマピザを味わい、これらの伝統的なパン屋の物語を発見し、ピザがどのように作られているかを見てください。

ピッツァ・ロッサやピッツァ・コン・パタテのような定番を味わいながら、地域によってレシピや伝統がどのように変化するのかを学びます。 道中では、イタリアの最も偉大な食の論争の一つ、ローマピザとナポリピザの違いは何なのかを探求します。

ローマ風ピザの独特な特徴と、なぜすべてのパン屋が独自の解釈を持っているのかを発見するでしょう。

体験の締めくくりは、伝統的なイタリア語コーヒーを片手に、ローマの雰囲気を味わい、味わったすべてを振り返りながら一緒に過ごします。

3つのパン屋 ピザ3枚 ローマの味と伝統を巡る旅。