アメルとのプライベート料理教室
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言語
英語, フランス語, アラビア語
1名あたり US$21.17
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人数
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概要
知っておくべきこと
これは料理教室という以上のものです。アルジェの家庭への招待状です。 ゲストはアメルとジェジアと一緒に伝統的な家族のレシピを使って料理をし、アルジェリア料理の背後にある物語や習慣について学び、そして何よりも楽しむことができます。 ゲストたちはアルジェの湾を見下ろしながら一緒に着席して食事をします。 少人数制の環境は、体験を個人的でリラックスした、真にローカルなものにし、さらに深く街の食文化に触れるために市場訪問を追加するオプションもあります。
炭酸飲料
ソーダ/炭酸飲料
Meals
食事
ペットボトル入りの水
ボトル入り飲料水
紅茶とコーヒー
コーヒー/紅茶
個別の移動手段
ゲストは、アルジェのジェジアの自宅でアメルとジェジアと共に、伝統的なアルジェリア料理の体験的な紹介に参加します。 一緒に、クスクス、レクタ、ブーレク、ハリラなどの料理を作りながら、家族のレシピ、技術、そして食べ物の背景にある物語を学びます。
ゲストはまた、アメルと一緒に地元の市場を訪れ、新鮮な食材やスパイスを買い、地元の販売者と会い、お土産を閲覧することもできます。
家に帰ったら、一緒に料理をしてから食卓につき、アルジェリアの文化、家族生活、アルジェの散策のヒントについてたくさんおしゃべりしましょう。
ベジタリアンおよびヴィーガン食に対応可能です。 あなたが料理を学びたいと熱望している特定の料理も！
STARTER
ブーレク
肉または野菜を詰めたカリカリのアルジェリアのペストリー
STARTER
ハリラ
典型的なアルジェリアのスープ
MAIN
クスクス・ベル・メルカ
濃厚な野菜と肉のブロス（ラムまたはチキンが多い）を添えたクラシックなクスクス。
MAIN
アルジェリア法
鶏肉、ひよこ豆、野菜を使い、繊細なスパイスの効いた白いソースで仕上げた伝統的な手打ち麺
DESSERT
マクロット
デーツペーストを詰めたセモリナパストリーで、揚げたり焼いたりして蜂蜜に浸したもの。
DESSERT
シガーレ
アーモンドペーストを詰めたペイストリー
待ち合わせ場所
待ち合わせ場所Flouka, Avenue Victor Hugo, Sidi M'hamed Wilaya d'Alger, Algeria, DZ, 16000
Google マップで開くMeet on the corner of Khelifa Boukhalfa St and Av Victor Hugo (right outside Khelifa
Bouhalfa Metro Station). Get in touch with us if you need help organizing a pick up from a different location.
解散場所
解散場所この体験は集合場所で終了します。
無料キャンセル
全額返金を受けるには、1 日前までにキャンセルしてください。
体験開始から1 日以内のキャンセルおよび無断キャンセルの場合、返金はありません。
