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6種類のドリンク付きのサパベトナムコーヒーワークショップ
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概要
これはコーヒーテイスティング以上のものです。サパにおけるベトナムコーヒー文化への実践的な入門です。
単にデモンストレーションを見るのではなく、伝統的な技術と地元の食材を使って、6種類のベトナムコーヒーを自分で作ります。 クラシックなフィンフィルターからクリーミーな卵、ココナッツ、塩のコーヒーまで、さまざまなフレーバーや淹れ方がベトナム独自のコーヒー文化をどのように生み出しているかを発見できます。
少人数制の環境では、地元のホストと交流したり、質問をしたり、実践的なテクニックを学んだり、作ったドリンクを楽しんだりする十分な時間があります。 それは、地元の文化、実用的なスキル、そしてたくさんのコーヒーを一つのワークショップで組み合わせた、簡単で社交的な体験です。
実践的なベトナムコーヒーワークショップ
自作のコーヒーテイスティング
伝統的なフィンコーヒーフィルターのデモンストレーション
ベトナムコーヒー豆と新鮮な食材
サパで実践的なベトナムコーヒーワークショップに参加し、6種類の地元のコーヒードリンクの作り方を学びましょう。
ベトナムコーヒーと伝統的なフィンフィルターについて学びましょう。 ローカルホストが基本的なテクニックを実演した後、地元のコーヒーと新鮮な材料を使って各ドリンクを自分で作ります。
6種類のベトナムコーヒーの創作料理を作り、それぞれの淹れ方、混ぜ方、味のバランスを学びます。 道中、ベトナム独自のコーヒー文化の背後にある物語や伝統を発見してください。
6つのドリンクをすべて作り終えたら、着席してホストと会話をしながら、ベトナムの日常のコーヒー文化についてもっと学びながら、ご自身の作品を味わってください。
コーヒーを淹れる経験は一切不要です。学ぶ準備をして、作って、楽しみに来てください！
STARTER
フィンフィルターを使ったベトナムコーヒー
ホストがコーヒーと水の比率、抽出時間、濃さの調整方法を説明します。
MAIN
ベトナムアイスミルクコーヒー（カフェスアダー）
リッチフィンコーヒーに甘口コンデンスミルクと氷を合わせたもの。
MAIN
エッグコーヒー（カフェ・トゥン）
クリーミーで甘い卵泡をトッピングした濃いベトナムコーヒー。
MAIN
ココナッツコーヒー
クリーミーなココナッツと氷をブレンドしたベトナムコーヒー
MAIN
ソルトコーヒー（カフェ・ムエイ）
軽く塩を振ったクリームをトッピングしたコーヒーで、リッチな甘じょっぱい風味です。
MAIN
地元のスペシャリティコーヒー
地元の食材を使った季節限定またはクリエイティブなベトナム風コーヒー。
待ち合わせ場所
待ち合わせ場所Saigonese Trekking House, Nguyễn Chí Thanh, Sa Pa Lào Cai, Vietnam, VN
Google マップで開くPlease meet your host at Saigonese Trekking House, 02 Nguyen Chi Thanh Street, Sapa.
The workshop takes place inside the local workshop space. Please arrive 10 minutes before the scheduled start time.
Look for the red gate at the entrance. I
解散場所
解散場所この体験は集合場所で終了します。
無料キャンセル
全額返金を受けるには、1 日前までにキャンセルしてください。
体験開始から1 日以内のキャンセルおよび無断キャンセルの場合、返金はありません。
