シーウィードテイスター サントアンドリューとスナック

ファフ海岸の完璧な初体験。 岸辺で90分後、あなたは主要な登場人物たちに出会います。それは、上岸の食用海藻と、飛沫帯のいくつかの一般的な陸上植物です。 紹介と安全説明の後、私たちは上岸に向かい、どこに何が生えているのか、そして潮がそれをどのように形作っているのかを見ます。 ジェイソンが約50分間にわたり、食べられる海藻や潮間帯の植物の特定を案内し、岩場で直接味わう体験をします。 その驚くほど多様な風味と食感を発見し、それぞれが沿岸生態系やスコットランドの歴史と文化にとって何を意味するのかを聞きます。 最後に、事前に準備された海藻スナックと料理の厳選された試食会を行い、質疑応答やレシピの時間を設けます。 印刷可能な識別チャートとレシピを持ち帰ります。 より短く、より軽く、あらゆる年齢層に開かれており、月のほとんどの干潮時に運行しています。 時間はその日の潮の満ち引きとともに動く。