しゃぶしゃぶは、日本の美味しい鍋料理の一つです。通常は牛肉を使いますが、豚肉やお好みの野菜、豆腐、シーフードなどでも楽しめます。

日本語には面白い擬音語がたくさんあり、「しゃぶしゃぶ」もその一つです。これは、肉を沸騰したスープの中で箸でかき混ぜる音を表現しています。

二宮でのこの料理教室では、テーブルの中央にポータブルガスコンロが置かれ、みんなで集まってしゃぶしゃぶ鍋を作り、材料を投入して一緒に料理します。

さらに、この鍋料理教室では特製のしゃぶしゃぶソースの作り方も学べます。定番のソースはポン酢とゴマだれです。ポン酢は日本で一般的な柑橘類で、爽やかで明るい味わいが特徴です。一方、ゴマだれは香ばしくナッツのような風味があります。

また、料理講師が教えてくれる秘密のソースもいくつかあります！このしゃぶしゃぶ鍋料理教室は完全にグルテンフリーなので、多くの方に楽しんでいただけます。

この教室は神奈川県の二宮で開催されます。県内の有名な観光地ほど知られていませんが、富士山エリアへの途中で立ち寄るにはぴったりの静かで本格的なスポットです。