ベーグル クラスがモントリオール ベーグル作りワークショップを開催します!
ベーグル クラスがモントリオール ベーグル作りワークショップを開催します!
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モントリオールのベーグル作りを学ぶワークショップに参加し、自宅で本格的なモントリオールスタイルのベーグルを作りましょう。生地から焼き上げるまでの全工程を体験できます。
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経験の詳細
モントリオールで唯一の場所、モントリオールベーグルの作り方をお教えします。
モントリオールのベーグルは、その形状、味、食感で世界的に有名です。あなたがこれらの驚くべきベーグルのうちの1つを試みたまで、モントリオールへの旅行は完全ではありません。それでは、自分で作ってみてください。家庭でおいしいユニークで本格的なモントリオールスタイルのベーグルを作る方法の秘密、簡単な方法をお教えします。
私たちは生地を適切に混ぜる方法を学ぶことから始めます。小麦粉と水分の量が生地と地殻の最終的な食感にどのように影響するかを説明します。私は最高のブーランジェ（パンメーカー）技術を家庭の台所に合わせました。あなたはすぐに家で自信を持ってパン屋になるでしょう！
私達は生地を混ぜること、それを休ませること、ベーグルを形づくること、それらを沸騰させること、様々なトッピングでそれらをドレッシングすること、それらを焼くことそして最後にそれらを食べることまで段階的に行きます！
このワークショップは非常に実践的なので、これは "Watch the pro"タイプのワークショップからはほど遠いものです。
サンプルメニュー
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- 近くに公共交通機関があります
当日ご体験いただける内容
ミーティングとピックアップ
待ち合わせ場所5425 Rue de Bordeaux #221a, Rue de Bordeaux, Montréal Montréal Québec, Canada, CA, H2H 2P9
Google マップで開く
解散場所この体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
すべての予約は最終確定です。ホストが体験を確認した後、ゲストによるキャンセルには100％の料金が発生します。
We had a great time making bagels. They were delicious. My recommendation to the host would be having coffee/juice and butter/jam/cream cheese. Even if you have to charge a little extra. I norm...続きを読む
My husband and I had a lovely time at this class. Our instructor did a great job at taking the class through the steps while also explaining why things were done a certain way. The bagels were very...続きを読む
The entire experience was great! The host was fun and the bagels we baked were delicious!! Definitely glad we booked the class.
Will was very entertaining and we wound up with delicious bagels to take back with us. This was one of everyone’s top tours on our visit. Highly recommended.
Had a great time learning about Montreal bagels and how to make them. And we walked away with delicious bagels.
