トレンティーノの段々畑に囲まれた家族経営のワイナリー、カンティーナ・ザノテッリで、食とワインを通してチェンブラ渓谷の本格的な味をご堪能ください。

体験は、ワイナリーのガイド付きツアーから始まります。樽貯蔵庫からスパークリングワイン製造施設までを巡りながら、ザノテッリ家の歴史や、この地域を唯一無二のものにしている、情熱的なブドウ栽培の特徴を知ることができます。

ツアーの最後には、テイスティングルームで、ワイナリーが厳選した3種類のワインを、熟成肉、チーズ、その他の地元の特産品の盛り合わせとともに、ガイドの案内でゆっくりと味わってください。 それぞれのグラスには、ワインの製造過程、産地、そして料理との相性に関する興味深い話や逸話が添えられます。

チェンブラ渓谷のワイン、伝統、そして味わいを通してトレンティーノ地方を深く知りたい方のために企画された、本格的な体験です。